据英国天空新闻台报道,目前,英国几乎每周都有成千上万头健康的猪被扑杀 ,这是英国农业历史上最大规模的此类扑杀行动,一些农民甚至开始给猪做人工流产。报道指出,导致这种情况的最根本原因是劳动力不足 。
据悉,英国脱欧后,移民政策的变化导致许多其他国家的工人不得不返乡,这使得英国养猪业的工人人数减少了15%-20%。另外,受疫情影响,猪肉出口降低和二氧化碳短缺等导致自今年秋季以来,英国肉类加工厂所需生猪数量比原计划减少了25%,这使得全英范围内积压的生猪数量达到约15万头。
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